Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Tonda Iblea, cépage indigène, trouve dans ces terres un terroir propice qui lui confère un caractère pétillant.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une mousse vive qui introduit un nez frais et invitant.
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À Table
03En bouche, il offre une agréable effervescence et une dégustation qui se prête à accompagner des préparations à base de poisson cru ou de légumes printaniers.