Sélection Curée
LOVERS Nocellara del Belice
En Bref
Région
Sicilia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Nocellara del Belice, cépage autochtone sicilien, trouve ici une expression pétillante. Dans le verre, il se présente avec un perlage fin et invitant, qui danse légèrement avant d'évoluer en une mousse délicate. Au nez, des notes rappelant la terre et la fraîcheur se font sentir, accompagnées d'une senteur agréablement fruitée.
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Bouche & Finale
02En bouche, la vivacité des bulles et sa légère sapidité s'allient à un goût net.
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À Table
03C'est un vin pétillant qui saura mettre en valeur les antipasti de fruits de mer, les fromages frais et les premiers plats légers.