Valentini Riserva Arminio
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La maison Valentini de Weinfeld, avec cette Riserva Arminio, rend hommage au pionnier Arminio Valentini et à son travail novateur dans la Méthode Classique du Trentin depuis 1899.
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Bouche & Finale
02Ce Trentodoc, expression de raisins Pinot Noir et Chardonnay issus de vignobles sélectionnés de haute colline, mûrit sur ses lies pendant plus de soixante mois, s'enrichissant de complexité grâce à un dosage de liqueur d'expédition soigneusement calibré. Le vin effervescent se révèle dans le verre avec un perlage fin et vibrant, prélude à des senteurs raffinées qui anticipent une gorgée d'une épaisseur remarquable.
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À Table
03Il s'associe splendidement avec la tartare de thon, les langoustines crues et un risotto aux crustacés.
Distinctions
- 🏆 Decanter 2023 89 punti
- 🏆 Decanter 2023 92 punti
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 87/100
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 91/100 (platino)
- 🏅 WineHunter Award 2023 red award
- 🏅 ONAV Sparkling Wine Festival 2023 88/100
- 🏅 ONAV Sparkling Wine Festival 2023 85/100
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 2 prosit
- 🏅 Vinitaly – 5 Star Wines 2023 94 punti
- 🏅 WineHunter Award The wine hunter award rosso
- 📜 Guida Vitae AIS 2021 4 viti
- 🏅 ONAV sparkling wine festival (rassegna internazionale) 96 punti