Tre Secoli Nizza DOCG
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Les collines du Nizza, terre par excellence de la Barbera, confèrent à ce vin un caractère décidé et une profonde expression territoriale. Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et dense.
-
Bouche & Finale
02Le nez dégage un parfum élégant et austère, où l'on perçoit des senteurs de prune et de cerise noire, accompagnées de mûre mûre et de notes épicées rappelant le sous-bois, avec une subtile veine de vanille accentuée par l'affinage en bois. En bouche, il est dense et juteux, avec une concentration qui promet un grand plaisir.
-
À Table
03Pour l'accompagner, on suggère un braisé de bœuf ou une gibier rôti.
Distinctions
- 🏅 Luca Maroni 2020