Sélection Curée
GRUMELLO 2018 VALT. SUPERIORE DOCG
En Bref
Région
Toscana
Type
Sparkling
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Grumello Valtellina Superiore DOCG, un vin mousseux de Trambusti, se présente avec la complexité qu'exige l'appellation, fruit de la sélection de raisins Nebbiolo.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes se perçoivent qui anticipent sa structure, tandis qu'en bouche, il exprime la richesse d'un vin de 14,5% vol. Les bulles, signe distinctif de cette typologie, invitent à un accord avec des plats robustes, comme un civet de gibier ou un braisé au Nebbiolo.