Pecorino IGP

Dans le verre, il se présente avec une luminosité vive, un prélude à un nez qui se dévoile avec des notes subtiles et intrigantes.

Sa matière s'apprécie en bouche avec une fraîcheur marquée, soutenue par une belle structure minérale qui en définit le caractère. Ce Pecorino IGP, issu de raisins 100% Pecorino sélectionnés, exprime le terroir abruzzais des collines de Cugnoli, avec ses sols calcaires et sa roche gréseuse.