Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Une invitation délicate émane du verre, annonçant une fraîcheur vibrante. Les raisins, sélectionnés pour leur acidité marquée, cèdent au nez des senteurs qui évoquent la terre et sa générosité, avec une note presque minérale qui nettoie le palais.
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Bouche & Finale
02Ce rosé sicilien, avec sa sapidité bien présente, se révèle un compagnon idéal pour une caponata de légumes, des sardines à la messinoise (sarde a beccafico) ou des pâtes aux fruits de mer.