Sélection Curée
Torre Migliori Colline Teramane
En Bref
Région
Abruzzo
Type
Red
Cépage
Montepulciano
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Les collines de Teramo, avec leurs sols calcaréo-argileux et une altitude moyenne de 300 mètres, confèrent à ce Montepulciano d'Abruzzo une profonde identité territoriale. Les vignes de 40 ans, vendangées manuellement dans les trois premières semaines d'octobre, donnent au Torre Migliori une structure significative, qui se perçoit déjà dans sa couleur rubis intense.
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Bouche & Finale
02Au nez émergent des arômes complexes, tandis qu'en bouche la richesse du fruit s'allie à une plénitude remarquable. Ce vin, intense et de caractère, s'accorde magnifiquement avec des plats succulents tels que l'agneau au four, le gibier mijoté ou les rigatoni alla norma.