Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Tenuta Agricola Pesolillo, avec son Rosato Ancestrale, célèbre la vocation du Montepulciano dans un style qui exalte sa personnalité innée.
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Bouche & Finale
02Cultivées sur des sols sableux et caressées par la brise marine, les raisins bénéficient d'un microclimat qui favorise une maturation aromatique complète, tout en préservant une acidité et une sapidité vives.
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À Table
03Cette approche ancestrale, une méthode ancienne et naturelle, se révèle dans un vin qui invite à la découverte, offrant au nez des nuances qui évoquent le territoire, puis se déploie en bouche avec une agréable sensation qui s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson cru, des légumes grillés ou un délicat lapin en porchetta.