Sélection Curée
Rocca delle Macìe – Famiglia Zingarelli
Esperienza n°8 Brunello
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage prince du territoire, exprime ici sa vocation typique grâce à la vocation de Montalcino. Dans le verre, il se présente comme un rouge intense, promettant déjà de la complexité à la vue.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes profondes et enveloppantes sont perçues, qui annoncent une dégustation pleine et vibrante. Il s'associe splendidement avec une bistecca alla fiorentina ou un ragoût de sanglier.