POLVANERA 21 ROSSO – IGT PUGLIA PASSITO – BIO

Le Primitivo, en pureté, trouve dans cette terre des Pouilles un habitat idéal, se traduisant dans le verre par un vin au caractère affirmé.

Les raisins, vendangés à la main sur des vignes de 70 ans élevées en gobelet sur un sol rouge et ferrugineux avec de la roche calcaire sous-jacente, donnent vie à un Passito IGT Puglia à l'expression intense. La couleur s'accompagne d'un parfum qui promet chaleur et complexité, évoluant en bouche sur un goût enveloppant et juteux.