Sélection Curée
Poderi Marcarini Di Bava Luisa Ss Az. Agr.
BAROLO CHINATO
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Poderi Marcarini di Bava Luisa est une entreprise qui, depuis six générations, cultive tradition et innovation sur les terres de La Morra, au cœur des Langhe, pour exprimer au mieux le caractère unique de ce territoire. Leur Barolo Chinato se présente avec une couleur rouge intense, invitant à la dégustation avec ses nuances.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes évoquant le territoire sont perçues, avec un caractère distinctif que l'on retrouve ensuite en bouche, où sa structure se révèle.
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À Table
03Ce vin, fidèle à son origine de Barolo, trouve sa plus haute expression accompagné d'un fromage affiné ou d'une tarte aux noisettes.