Sélection Curée

Didacus Chardonnay

En Bref

Région Sicilia

Type White

Cépage Chardonnay

Vol. 61.9%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Une sensation enveloppante se dégage du verre, anticipant des arômes qui évoquent la terre de Menfi.
Bouche & Finale
02

Au nez, des notes se perçoivent qui parlent de tradition sicilienne, une promesse d'élégance avec une touche de famille et d'avenir. En bouche, il révèle un vin de caractère, avec un degré alcoolique qui souligne sa corpulence, une pure expression de Chardonnay.
À Table
03

Il s'accompagne magnifiquement avec des rouleaux d'espadon fumé, des pâtes alla norma revisitées et un délicat filet de porc en croûte.

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