Fiano del Salento IGT
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Il se présente dans le verre avec une limpidité qui invite à la découverte. Au nez, des notes florales délicates, typiques du cépage Fiano, sont perçues, se mêlant à des senteurs fruitées et à une légère touche minérale.
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Bouche & Finale
02En bouche, le vin se révèle frais et agréablement sapide, avec une trame gustative qui reflète le nez, évoluant vers une gorgée agréablement persistante.
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À Table
03Ce Fiano del Salento IGT, avec son titre alcoométrique de 12,5%, s'accompagne splendidement avec des premiers plats à base de poisson, de crustacés grillés ou d'une salade Caprese.