Sélection Curée

Cuvée alla Moda Brut Jeroboam

En Bref

Région Lombardia

Type Sparkling

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Nez net avec des notes de pomme verte, d'agrumes et des senteurs de brioche.
Bouche & Finale
02

Attaque fraîche et vibrante, bonne sapidité, corps svelte. Évolution linéaire, croquant, complexité discrète, bon équilibre. Finale nette et de longueur moyenne, notes d'agrumes persistantes.
À Table
03

Excellent à l'apéritif, avec des crostini variés, des fruits de mer, des premiers plats légers.

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