Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01L'idée de Montori, née de l'heureuse intuition que le Trebbiano pouvait donner d'excellentes bases pour le vin mousseux, trouve ici une splendide concrétisation.
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Bouche & Finale
02Les bulles qui dansent dans le verre, fruit de la méthode Charmat, libèrent des arômes inattendus qui exaltent sa fraîcheur intrinsèque.
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À Table
03En bouche, cette cuvée se révèle sèche et agréable, une invitation à la convivialité qui n'hésite pas à accompagner tous les plats à base de poisson, de l'antipasti de fruits de mer crus à un savoureux bar au four.