Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Pinot Noir, par sa capacité à conférer structure et longévité, trouve son expression dans ce Millésimé Brut.
-
Bouche & Finale
02La couleur dorée se présente avec une mousse soyeuse et un perlage fin et continu, invitant à la découverte de ses particularités. Les sensations olfactives révèlent de fines arômes de fruits à chair jaune, avec une touche de légère torréfaction qui ajoute de la complexité.
-
À Table
03En bouche, ce vin pétillant se révèle un excellent compagnon pour les plats à base de poisson de lac, les risottos délicats ou un plateau de fromages affinés.