Langhe DOC Nebbiolo Gambarin

Des Langhe, terre par excellence du Nebbiolo, nous arrive ce Langhe DOC Gambarin, un rouge qui interprète le cépage avec une bonne structure et une vocation gastronomique affirmée.

Après un élevage d'environ 10 mois, suivi d'une fermentation malolactique de deux mois sur lies, le vin se présente dans le verre avec un caractère doux mais décidé, où la tannicité se fond dans un profil gustatif bien défini.