Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Fiano de Masseria Li Veli, cépage indigène des Pouilles, se présente dans le verre avec une vivacité brillante qui promet de la fraîcheur. Au nez, des notes évoquant la garrigue méditerranéenne sont perçues, avec des senteurs florales qui se mêlent à une pointe d'amande, typique du cépage.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa sapidité est marquée, soutenue par une bonne acidité qui le rend dynamique et agréable.
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À Table
03Ce vin exprime le caractère authentique du Salento, et s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson frais, des crustacés ou des pâtes aux légumes de printemps.