Sélection Curée
TRENTODOCBlanc de Blancs Brut Nature Millesimato
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
Sparkling
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Maso Martis, avec son dévouement à la typologie Metodo Classico, présente ce TRENTODOC Blanc de Blancs Brut Nature Millesimato, issu de raisins Chardonnay.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se révèle dans une couleur jaune pâle, avec des bulles fines et très persistantes dessinant la mousse. Au nez, les notes de fruits croquants et de fleurs blanches s'entrelacent avec une légère touche de levure, prélude à un goût frais, décidé et polyvalent, délicat et bien équilibré.
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À Table
03Il s'accorde magnifiquement avec des antipasti à base de poisson ou de légumes, mais aussi avec des premiers plats, des risottos, du poisson ou des viandes blanches.