Sélection Curée
Dodecapolis – Primitivo
En Bref
Région
Puglia
Type
Red
Cépage
Primitivo
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Luca Attanasio avec son Dodecapolis interprète le Primitivo d'une manière qui reflète la zone de production de Manduria.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente rouge, invitant déjà à la première gorgée. Au nez puis en bouche, la typicité du cépage se révèle, avec une agréable expression méditerranéenne.
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À Table
03Excellent avec les plats traditionnels des Pouilles tels que les orecchiette aux feuilles de navet, les bombette et un plateau de fromages affinés.