Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Quore Riserva, un vin mousseux méticuleusement élaboré selon la méthode "Sui Lieviti", se présente dans le verre avec une vivacité qui préfigure sa nature.
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Bouche & Finale
02Au nez, un bouquet captivant se déploie, évoquant la fragrance de la croûte de pain, des nuances vanillées et des touches de crème de pomme mûre et de fruits secs. En bouche, la complexité se traduit par une sensation pleine et ronde, où les notes fruitées mûres s'entrelacent avec des accents d'agrumes et d'épices, soutenues par une structure solide qui en fait un compagnon polyvalent pour les rôtis de porc, le lapin en porchetta ou une somptueuse lasagne à la bolognaise.