Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Des pentes du Trentin, ce vin pétillant porte en lui la richesse d'un territoire voué à l'élégance.
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Bouche & Finale
02À l'œil, il se révèle doré, prélude à un bouquet qui entrelace la fragrance de la croûte de pain avec les douces notes vanillées du chocolat blanc et des senteurs herbacées. En bouche, une légère fumosité s'accompagne d'échos de café, avec des rappels de pomme Golden et la fraîcheur citronnée de la mandarine.
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À Table
03Parfait pour accompagner des crostini au pâté de foies de volaille, des scampis crus ou un délicat filet de bar poêlé.