Franciacorta Satèn D.O.C.G.
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Lantieri de Paratico propose un Franciacorta Satèn D.O.C.G. en pur Chardonnay, fruit d'une vinification qui privilégie la douceur et le raffinement. Le pressurage doux des raisins et la fermentation en cuve inox à température contrôlée précèdent un affinage sur lies de six mois, enrichi par le bâtonage, qui confère une complexité particulière.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce vin pétillant révèle son caractère élégant avec un perlage fin et une texture soyeuse.
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À Table
03Sa nature s'exprime magnifiquement avec des plats à base de poisson cru, de crustacés et de risottos délicats.