Franciacorta Cuvèe Brut D.O.C.G.

Lantieri de Paratico nous présente une Franciacorta Cuvée Brut D.O.C.G. qui, grâce à un assemblage habile de Chardonnay, Pinot Bianco et Pinot Nero, exprime la polyvalence et l'élégance typiques de cette appellation.

La vinification, qui prévoit un pressurage doux et une fermentation en acier et en petites barriques de chêne à température contrôlée, suivie d'une période sur lies avec bâtonnage, confère au vin une complexité qui se traduit par une effervescence fine et vive dans le verre.