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Пьемонте Шардоне DOC 2023
Sélection Curée

Ivaldi Dario Az.Agricola Di Ivaldi En. Andrea

Пьемонте Шардоне DOC 2023

En Bref
Région Piemonte
Type Sparkling
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Les collines du Monferrato, baignées par le soleil du Piémont, confèrent à ce Chardonnay un caractère vibrant, ici sublimé par une vinification qui en capture l'essence.

  2. Bouche & Finale

    02

    Dans le verre, il se révèle d'une pâle couleur blanche, offrant un perlage vif qui danse dans l'effervescence. Au nez, on perçoit les notes délicates que le cépage peut exprimer, tandis qu'en bouche, la gorgée est fraîche, avec un léger sucre résiduel qui arrondit le goût.

  3. À Table

    03

    Parfait pour accompagner une salade de fruits de mer fraîche, des agnolotti del plin ou un filet de truite saumonée en sauce légère.

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Gino, your AI sommelier