Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Dans le verre, il se présente avec une texture dense, prête à libérer un profil olfactif qui évoque la richesse du Merlot.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes se perçoivent qui se développent avec douceur, suggérant une certaine maturité. En bouche, le vin se déploie avec une étoffe généreuse, où la douceur joue un rôle clé dans la définition de sa personnalité.
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À Table
03Il se marie splendidement avec un rôti de veau aux herbes aromatiques, des tagliatelles au ragù de sanglier et une sélection de fromages affinés.