Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Merlot en pureté des Collines Euganéennes offre une expression territoriale d'une rare finesse.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, la couleur rubis intense annonce la richesse aromatique. Au nez, un bouquet de fruits rouges mûrs se déploie, avec de subtiles notes de violette et une touche terreuse qui rappelle le sol volcanique environnant.
-
À Table
03En bouche, la douceur du fruit s'associe à une agréable fraîcheur, ce qui en fait un excellent accompagnement pour un risotto à l'Amarone ou un rôti de veau.