Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les collines de Brescia, avec leur vue privilégiée sur le château, confèrent au Goletto Anfora une âme héroïque et identitaire.
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Bouche & Finale
02L'affinage en amphore pendant trois mois, après la vinification en acier, dote ce vin pétillant d'une intensité olfactive marquée, invitant à un verre large pour en saisir pleinement la complexité.
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À Table
03En bouche, sa vivacité accompagne parfaitement les plats de la tradition locale, comme des casoncelli alla bresciana ou un rôti de veau.