Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Curtefranca, un vin mousseux de Il Dosso, révèle un assemblage qui puise dans les variétés historiques du territoire, offrant une expression sincère et directe.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes de fruits rouges mûrs sont perçues, accompagnées d'une touche d'épices douces. En bouche, la douceur est soutenue par une bonne fraîcheur, avec des tanins délicats et bien intégrés, le tout rehaussé par un fin perlage.
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À Table
03C'est un vin qui s'accorde à merveille avec les charcuteries typiques de la région, une sélection de fromages affinés ou un braisé au vin rouge.