Sélection Curée
Annata Barolo DOCG Vigna Rionda
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Les raisins Nebbiolo, prince incontesté du Barolo, trouvent dans cette Vigna Rionda une expression austère mais veloutée, qui se manifeste dans le verre par une couleur rouge grenat aux reflets orangés.
-
Bouche & Finale
02Un parfum éthéré et intense annonce un goût robuste, où les tanins se révèlent astringents et durables.
-
À Table
03C'est un vin de méditation, à découvrir en débouchant la bouteille au moins deux heures à l'avance, qui s'accorde magnifiquement avec les plats de viande rouge, de gibier et les fromages affinés.