Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Custoza Riserva DOC 2019, ce vin pétillant incarne un projet de reconversion d'entreprise axé sur le cépage Cortese, cépage star de cette réserve qui allie recherche et tradition.
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Bouche & Finale
02Il se présente avec un intense parfum de cèdre et de poivre blanc, annonçant une dégustation qui exalte cette typicité autochtone, pensée pour un long vieillissement dans les meilleurs millésimes.
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À Table
03Idéal pour accompagner des plats de poisson fumé, des crustacés vapeur ou un lapin en porchetta.