Sélection Curée
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le millésime 2022 en Valpolicella Classica, avec un hiver pluvieux et un été caractérisé par des variations de température notables, a favorisé une maturation lente et complète des raisins Corvina, élément clé de cet Amarone.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce vin se manifeste dans un rouge rubis intense aux reflets invitants. Sa structure, fruit de l'appassimento traditionnel et du vieillissement, promet une dégustation enveloppante et ronde.
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À Table
03Parfait pour accompagner des plats tels que le braisé de bœuf, le gibier en sauce ou les fromages affinés.