Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Syrah, cépage qui se prête à des interprétations chaudes et solaires, trouve en Sicile une terre d'élection, comme en témoigne ce vin des Terre Siciliane PGI.
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Bouche & Finale
02Il se présente dans le verre d'un rouge profond, veiné de reflets violacés, promettant un bouquet intense où se distinguent les notes de baies.
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À Table
03En bouche, sa plénitude s'allie à une sensation de chaleur, comme le soleil sicilien, délimitant un vin à déguster avec de la viande rouge et des fromages de moyenne affinage.