Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le terroir est fort ici, et ce rouge très rouge en est une expression claire, avec une couleur hypnotique qui annonce une dégustation incroyablement dense et profonde.
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Bouche & Finale
02Il se révèle un vin puissant et intense, qui vous tient collé au verre avec un parfum que je qualifierais de lysergique et une saveur concrète.
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À Table
03Il accompagne des plats robustes comme un braisé au Barolo ou un sanglier à l'étouffée.