Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Voici le moment idéal pour un verre frais et insouciant, une célébration d'anciens cépages siciliens savamment réunis.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, un blanc qui anticipe son plaisir, fruit de l'assemblage judicieux entre Grecanico, Insolia et Grillo, trois cépages qui dialoguent ici dans le respect de leurs identités.
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À Table
03Sa vivacité s'accompagne à merveille d'une tranche d'espadon grillé, de légumes sautés ou d'un fromage de chèvre frais.