Sélection Curée
Manzoni Bianco Piave DOC “Bianco 41”
En Bref
Région
Veneto
Type
White
Cépage
Manzoni Bianco
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Manzoni Bianco, cépage issu du croisement entre le Riesling et le Pinot Blanc, trouve dans ce coin du Piave un terroir fertile pour exprimer sa vocation de vin blanc de caractère.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, le Manzoni Bianco Piave DOC « Bianco 41 » se présente avec une couleur limpide et brillante, annonçant un profil olfactif où de délicates notes florales s'entrelacent avec des senteurs fruitées de pomme verte et une touche d'amande.
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À Table
03En bouche, ce vin offre une fraîcheur vibrante, soutenue par une subtile minéralité, ce qui en fait un excellent compagnon pour les plats de poisson cru, les spaghetti alle vongole ou un risotto aux asperges.