Sélection Curée
Franciacorta docg Brut Doppio Erre Di
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Derbusco Cives célèbre la Franciacorta avec son Brut Doppio Erre Di, un vin mousseux né d'un processus de "Dégorgement Tardif", une attente qui vise à fusionner maturité et légèreté.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une mousse fine et un perlage vif, annonçant une gorgée qui parle d'équilibre.
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À Table
03Ce vin, qui ne révèle pas son millésime, invite à être dégusté avec des antipasti de fruits de mer comme des huîtres et des crevettes crues, ou avec un risotto au safran.