Grappoli del Grillo

De la terre de Sicile, le Grillo, cépage austère jusqu'à récemment destiné uniquement à la production de Marsala, trouve son expression en vin de table dans ce Grappoli del Grillo, un geste qui célèbre l'intuition et le lien avec le territoire.

Au nez, un parfum qui annonce du caractère, puis invite le palais à une gorgée surprenante, capable de supporter dix ans de vieillissement en bouteille, comme en témoigne sa capacité à s'exprimer magnifiquement même en évolution.