Cupertinum, Cantina Sociale Cooperativa di Copertino
Squarciafico Rosato
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le Negroamaro, cépage prince du Salento, s'exprime ici dans une robe rosée d'un vif rose corail, avec une légère effervescence qui stimule le palais.
-
Bouche & Finale
02Au nez, une note intense et résolument fruitée invite à la dégustation, évoquant des senteurs de mûre sauvage.
-
À Table
03Le goût sec et savoureux de cet Extra Dry, avec une agréable et légère note amère, en fait un excellent compagnon pour les apéritifs et les entrées, tant de mer que de terre, et pour les premiers plats de la tradition salentine.