Sélection Curée
Gesto – Garganega Metodo Classico Extra Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Garganega
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Croce del Vento interprète le Garganega dans une clé Metodo Classico, offrant un Extra Brut qui vieillit pendant 36 mois complets sur ses lies. Cette période de vieillissement confère au vin effervescent une complexité évoluée, dont les notes s'ouvrent élégamment au nez.
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Bouche & Finale
02En bouche, il révèle une dégustation vibrante, soutenue par une belle fraîcheur et la finesse des bulles. Un vin qui s'associe splendidement aux fruits de mer crus, aux fritures légères et aux premiers plats délicats.