Commenda Magistrale Soc. Agr. Del Salento
Omega – Primitivo Salento IGP
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Parfait pour accompagner une soirée conviviale, cet Omega – Primitivo Salento IGP se révèle immédiatement un compagnon tout à fait respectable. À la vue, il présente un beau rouge rubis intense, invitant à la découverte.
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Bouche & Finale
02Au nez, des arômes enveloppants émergent, rappelant la générosité de la terre du Salento. En bouche, ce Primitivo en pureté, avec ses 13,5% d'alcool, offre une gorgée agréable et franche, laissant une impression plaisante qui invite à une seconde dégustation.
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À Table
03Il s'accorde magnifiquement avec un plat d'orecchiette aux feuilles de navet, une grillade de viandes mixtes ou un plateau de fromages affinés.