Claudio Quarta Vignaiolo - Moros, Sanpaolo, Tenute Emera
Bianco di Negroamaro
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Imaginez une soirée d'��té, peut-être sur la terrasse, avec le bruit de fond de la mer qui se brise sur la rive.
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Bouche & Finale
02C'est dans ce décor que le Bianco di Negroamaro de Claudio Quarta Vignaiolo trouve sa parfaite dimension conviviale. Dans le verre, ce rouge révèle un caractère décidé, typique du Negroamaro, cépage prince des Pouilles, qui s'exprime ici avec une note aromatique rappelant les fruits rouges mûrs.
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À Table
03En bouche, le vin se fait apprécier pour son agrément, un profil qui en fait un compagnon idéal pour un poisson grillé ou un plat d'orecchiette aux feuilles de navet.