Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les cépages autochtones, travaillés selon la Méthode Classique par Citra Vini depuis 2010, donnent vie à un Brut de couleur jaune paille brillante.
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Bouche & Finale
02Sa mousse fine et granuleuse se révèle avec un perlage vif.
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À Table
03Ce vin s'exprime magnifiquement avec une d��licate tartare de poisson ou des plats de poisson élégants et élaborés, mais il s'accorde aussi étonnamment bien avec une margherita.