Sélection Curée
Cazzetta 1899 - Masseria Altipareti
NEGROAMARO Salento IGPMasseria Altipareti
En Bref
Région
Puglia
Type
Red
Cépage
Negroamaro
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une vibrante expression territoriale se manifeste dans le verre, évoquant la richesse du Salento.
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Bouche & Finale
02Ce Negroamaro, issu de raisins mûrs et s��lectionnés, porte en lui l'essence d'un cépage aux racines profondes dans les Pouilles. Son nom, un appel ancestral aux mots latins et grecs pour "noir", raconte son identité intense.
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À Table
03Sa structure et ses arômes en font un compagnon idéal pour des plats savoureux tels que les orecchiette au ragù de viande, les roulés d'aubergine ou une succulente grillade d'agneau.