Sélection Curée
Cazzetta 1899 - Masseria Altipareti
NEGROAMARO ROSATO Salento IGPMasseria Altipareti
En Bref
Région
Puglia
Type
Rosé
Cépage
Negroamaro
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01NEGROAMARO ROSATO Salento IGP Masseria Altipareti est un vin né sur la péninsule du Salento, sur des sols calcaires et argileux cultivés en espalier, caressés par les brises marines. La vinification en pureté du cépage Negroamaro, précédée d'une macération traditionnelle de 12 heures et d'un pressurage doux, confère à ce rosé une couleur pâle qui annonce des arômes délicats.
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Bouche & Finale
02En bouche, il se révèle agréable et frais, avec une bonne buvabilité. Parfait en accord avec les omelettes aux légumes, les salades de fruits de mer et les plats à base d'espadon.