Volpaia Vermentino Superiore

Le Vermentino, cépage principal de cette expression toscane, trouve en Maremme une terre idéale où argile et sable définissent le terroir.

L'exposition sud-sud-est et un climat continental, tempéré par les pluies d'automne, permettent une maturation équilibrée qui se traduit par un vin capable d'exprimer la sapidité du territoire. Au nez, des notes d'herbes aromatiques et de fleurs sont perçues, annonçant une dégustation fraîche et marine. L'affinage en barriques de chêne français sur lies fines confère une complexité enveloppante.