Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Un Chianti Classico Gran Selezione qui demande à être au centre de la table, dialoguant avec des saveurs intenses.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il offre une profondeur de couleur prometteuse, prélude à une expérience gustative complexe. Le Sangiovese, dominant dans l'assemblage, s'allie au Merlot et au Cabernet Franc, donnant vie à un profil olfactif où émergent des senteurs rappelant la terre toscane et des notes fruitées mûres.
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À Table
03Ce vin, affiné pendant trois ans en fûts de chêne, révèle en bouche une structure remarquable et une élégance inégalée, le rendant parfait pour accompagner une fiorentina grillée, un sanglier mijoté ou une sélection de fromages affinés.