Sélection Curée
Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Lucrezia Etichetta Nera Extra Brut Riserva 2011
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Le 100% Pinot Noir en pureté, un cépage qui trouve une rare expression dans le terroir de la Franciacorta, confère à ce vin effervescent une profonde complexité.
-
Bouche & Finale
02Le long vieillissement de plus de 120 mois offre une trame gustative qui se révèle avec une intensité croissante, caractérisée par une finesse exclusive qui se perçoit dans le verre.
-
À Table
03Un vin qui invite à la méditation, capable d'accompagner au mieux des plats tels que le carpaccio de bar et les ravioles de perdrix au parfum de truffe.