Casa Vinicola Ettore Sammarco S.n.c.
Vigna Grotta Piana – Bianco
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ravello sur la Côte Amalfitaine abrite des vignobles qui offrent des expressions uniques, et ce blanc en est un brillant exemple. Dans le verre, il présente une couleur jaune paille intense, annonçant déjà une certaine maturité, tirant vers des teintes dorées.
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Bouche & Finale
02Le nez est une invitation florale et fruitée, à laquelle s'ajoute une nuance intrigante de vanille et une touche de grillé, indices d'une vinification soignée. Sa production, réservée aux meilleurs millésimes, suggère un choix qualitatif ciblé.
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À Table
03Ce vin s'accorde magnifiquement avec des plats d'espadon grillé, des raviolis à la ricotta et au citron, ou un classique risotto aux fruits de mer.